Potaje de rodaje

Un buen menú para esta época en el que podemos introducir las torrijas como postre sería el típico plato del potaje. La receta incluye los siguientes ingredientes para 6 personas: 360g de garbanzos, 100g de bacalao, 1 cebolla pequeña (100g), 3 dientes de ajo, 1 huevo...